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Nyons
HUILE D'OLIVE DE NYONS Vierge Extra 1° Pression.


 

HUILE D'OLIVE DE NYONS

Vierge Extra 1° Pression.

HUILE D'OLIVE DE NYONS
Huile d'Olive Française issue de l'agriculture Biologique A.O.C et A.O.P - Certifiée ECOCERT
La France est le cinquième producteur européen d'huile d'olive et celle de Nyons est l'une des cinq Appellations françaises d'Origine Contrôlée. Elle est extraite à partir d'olives "TANCHES", cultivées dans le sud de la Drôme et récoltées dans la zone de l'A.O.C. Avec 100 kg d'olives, on obtient 20 à 25 kg d'huile d'olive. L'huile est obtenue par simple pression à froid (< 30°), de plus elle est de qualité Vierge Extra (acidité < 1 g/l) ce qui atteste des soins importants apportés à son obtention. L'huile d'olive du Nyons est un pur jus de fruit obtenu par simple pression (sans produit chimique ni conservateur).
Très onctueuse, finement fruitée, de couleur vert doré. On trouve les arômes de la pomme verte, d'herbes fraîchement coupées, ainsi que des parfums de noisette et d'amande. Cette spécificité provient de la variété du terroir, de l'époque de la cueillette (décembre, janvier) quand l'olive est en légère surmaturité. [1111]
Prix par bouteille T.T.C. : 18,70 € (Bouteille de 50 cl.)
18,70 Eur La Btlle 50 cl.
 Quant. 

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